放下勺子种菌子 带领村民共致富

李波种植食用菌

　　2月15日，放下在石棉县新棉镇城北村，勺种李波早早地来到食用菌大棚，菌带开始一天的领村忙碌。他麻利地翻动双手，民共采摘着一排排成熟的致富食用菌。

　　整齐排列的放下架子上，依次摆放着菌包；在菌包的勺种两头，食用菌正在向外生长。菌带李波介绍，领村这些食用菌大小均匀，民共味道鲜美，致富很受市场欢迎。放下

　　经过三个年头的勺种探索，他从最初种植1000袋食用菌包，菌带发展到如今年种植食用菌包12万袋，不仅实现自己的收入翻两番，还带动周边村民增收致富。

　　返乡创业自学种植技术 

　　生于1987年的李波，曾在成都温江的一家餐馆当厨师。辛辛苦苦忙上一个月，收入仅有3000多元。

　　一次偶然的契机，李波接触到食用菌种植。看到别人通过种植食用菌增收致富，李波深受启发，他决定放下勺子回到家乡石棉县发展食用菌种植。

　　辞职回到城北村4组，李波静下心来研究食用菌种植技术。

　　“我们生长在一个好时代，信息知识获取方便，通过手机、电脑都可以自学。”李波说，创业不能蛮干，要讲方法，于是找来食用菌种植相关书籍，并通过网络看教学视频，或向有种植经验的人请教。

　　2017年4月，李波建起自己的第一个温室大棚，尝试平菇种植，“一开始只种了1000袋左右。”

　　种植40多天后，菌包开始出菇，且长势喜人。成品平菇销售价格为每公斤4至6元，投放到石棉市场供不应求。这让李波看到了平菇的市场价值。

　　李波算了一笔账，“如果规模扩大到种植1万袋菌包，便可出1万公斤平菇，销售额将达到5万元。”

　　致富不忘回馈乡邻

　　种植食用菌不是一件轻松事儿。清晨5点左右，李波在食用菌温室大棚开始了一天的忙碌——赶早，是保证食用菌当天新鲜供应市场的最佳方法。早晨7点，李波将采摘好的食用菌运到石棉县的农贸市场。因为品相好，短时间内零售商便将李波运来的食用菌收购一空。

　　完成销售后，李波又赶回大棚，调控大棚温度、湿度，查看食用菌的生长情况。

　　“每天都不能偷懒，每一个细节都关系到食用菌的生长。”李波说。

　　靠着智慧与勤劳，李波的食用菌种植规模越来越大。如今，李波已经建好3个温室大棚，当前正在扩建第4个大棚。

　　“3个温室大棚一年能容纳12万袋食用菌菌包。”李波计划今年将大棚数量发展到5个。

　　从最初的1000袋发展到年种植12万袋，李波不仅找到自己的致富门路，还无偿为周边果农提供肥料，为附近村民提供工作岗位。

　　在城北村，家家户户都种有黄果柑。而废弃的菌包恰好是有机肥，用菌包沤肥后，出产的黄果柑汁多饱满、酸甜可口。每当有废弃菌包，李波便全部送给当地果农。

　　随着种植规模扩大，李波吸纳当地群众采摘食用菌，让城北村部分闲置劳动力实现就地就业。

　　“希望自己种植的食用菌能销售到更大的市场。”李波说，今年将进一步丰富食用菌种植的种类，让自己种植的食用菌走出石棉，销售到成都周边市场。

　　雅安日报/北纬网记者 杨瑞