合理膳食/吃美味也吃营养 过个健康年

　　今年春节，合理不少家庭开始从“吃美味”向“吃营养”转变。膳食/新华社

　　食在春节，吃美吃营是味也中国人的传统。以往过年，养过自除夕到正月十五，个健走亲串巷邻里乡亲，康年鸡鸭鱼肉、合理煎炸辛辣油腻，膳食一样不少。吃美吃营而今年春节，味也疫情改变人们衞生习惯的养过同时，也让人们变得更养生。个健为了提高免疫力，康年不少家庭开始从“吃美味”向“吃营养”转变。合理“为了让家人均衡营养，我比平时多买了不少水果、蔬菜等绿色食品。”深圳市民陈华说。

　　节日的餐桌菜肴丰盛，顿顿离不了鱼肉荤腥，陈华告诉记者，由於提倡“少聚集、云拜年、就地过年”，春节这几天都是尽量在家做饭，为了严防物品传疫，选购冷链食品时会更加谨慎，家中所有食材都是到正规超市或市场购买，储存和加工时，砧板、菜刀、餐具等也都是生熟分开，及时清洗；肉蛋海鲜等食物烧熟煮透；不要暴饮暴食或过量饮酒。

　　除了健康饮食外，春节期间也要将运动安排上。为了让全家人积极“动”起来，37岁的周先生提前从网上下载了各种适合全家参与的遊戏短视频，“滚可乐罐中奖品、拖动纸巾上放的酒杯等过年最流行的居家健康遊戏充满趣味，一家人齐参与，玩得特别开心。”

/记者 郭若溪