滁州网讯8月19日,滁州出口在滁州海关监管下,海关护航湖明光市广源水产养殖专业合作社养殖的女山一批重达4吨的女山湖“六月黄”大闸蟹整装待发,即将运往国外,闸蟹奔向海外食客的滁州出口餐桌。
“六月黄”也叫“童子蟹”,海关护航湖是女山刚刚经过第3次脱壳的大闸蟹,体重一般不足2两甚至更小些,闸蟹与成年大闸蟹相比,滁州出口“六月黄”以其外壳脆、海关护航湖内壳软、女山蟹黄香滑、闸蟹肉质甜美而著称。滁州出口
大闸蟹养殖是海关护航湖皖东地区的一大特色产业,为推动辖区水产养殖优势产业发展,女山滁州海关强化源头管理,建立覆盖大闸蟹养殖全过程监管体系,对扣蟹投苗、成蟹养殖及出口前检验等实施全过程监管;指导企业强化疫病防控、饲养管理、投入品管理,帮助企业有效运行质量安全控制体系;严格抽样送检,开展出境食用水生动物安全风险监控和疫病监测,保障出境大闸蟹质量安全;开辟鲜活易腐农食产品查检“绿色通道”,与离境口岸海关无缝对接,有效压缩出口时长,全力保障大闸蟹出口“鲜、活、快”。
截至8月中旬,滁州市共出口“六月黄”大闸蟹40.8吨,同比增长1177.8%。
(陈秋月)
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