2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80%-贵壮贱老网
新闻资讯News 当前位置:首页 >>新闻资讯

2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80%

点击次数: 182    发布时间:2025-01-31 08:02:40

原标题:2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80%

­ 昨日,年泉《泉州市餐饮外烩管理规范》发布,州市进一步规范泉州市餐饮外烩行业。餐饮持证据了解,外烩预计到2020年,经营泉州市餐饮外烩经营单位持证率将超过80%,单位泉州市也将进一步推动餐饮外烩互联网+电子信息化管理。率超

­ 将申报国家团体标准 推动互联网+电子信息化管理

­ 昨日,过%《泉州市餐饮外烩管理规范》发布。年泉记者从泉州外烩餐饮行业协会了解到,州市该规范将力争在不久的餐饮持证将来能申报成为国家团体标准。

­ 据了解,外烩该规范明确了餐饮外烩管理规范,经营餐饮外烩禁、单位慎用食品名单,率超餐饮外烩厨师管理规范,餐饮外烩订单及网上备案规程等,对采购、储存、加工、包装等,以及餐饮外烩食品召回处理和突发事件应急处理进行了规范。

­ 为进一步规范泉州餐饮外烩行业,此前已经有1000名外烩厨师接受了泉州餐饮外烩食品安全管理员培训。培训班以现场考试的方式,对培训人员在餐饮外烩食品安全知识关键环节与关键点的掌握情况,进行综合测评。同时对考试合格的培训人员发放结业证书。

­ 下一步,泉州餐饮外烩行业还将研发在线餐饮业务报备和监管软件推动互联网+电子信息化管理,构建科学的餐饮行业管理体系。

­ 2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80%

­ 截至目前,泉州所辖13个县(市、区)的外烩服务团队逾3000个,就业人数逾万人。其中,年外烩餐饮场次20余万场次,办桌数量达500万,用餐人数超过5000万人次。

­ 去年10月19日,泉州市食药监局便印发了《泉州市餐饮外烩经营许可监管指导意见》,随后在洛江区发出了全国首张外烩服务食品经营许可证,成为国内较早启动餐饮外烩经营业态食品安全监管机制创新和探索的城市。

­ 据泉州市食安委印发了《泉州市深化餐饮外烩食品安全监管工作方案》提出,力争到2020年,全市餐饮外烩经营单位持证率超过80%,餐饮外烩经营单位食品安全管理员培训上岗率超过90%;重点品种的外烩食材基本实现可溯源各县(市、区),(泉州开发区除外)建成餐饮外烩“家宴中心”(或“共享厨房”)不少于10个,及每年对外发布餐饮外烩“红黑榜”名单不少于2次;要充分发挥泉州外烩餐饮行业协会等行业组织的作用,明确集体聚餐举办者和餐饮外烩经营者为餐饮外烩食品安全的第一责任人的具体目标和责任单位。(东南早报记者 李菁 吴嘉晓)

>

友情链接: 突袭海陆空 《战地风云OL》精英测试9月20日开战第五代革新主张 《东方故事》首推负消费《炫斗之王》热血封测火爆进行 萌系角色仓木熏详解新童鞋不迷茫《天地劫》美眉全程引导《新问鼎》超萌表情告别暑假,我们怀念的假期《劲舞团》80万MM同时在线 Avatar潮流玩法萌动世界喜欢天秤男怎么相处最适合当武侠邂逅美词 看《大唐无双》演绎侠骨柔情横空出世《通天OL》提倡操控为王 复兴2D真横版网游《侠客无双》丰富生活技能 神品装备轻松打造当武侠邂逅美词 看《大唐无双》演绎侠骨柔情喜欢天秤男怎么相处最适合2次元逆袭 《梦幻龙族2》将推全新玩法“宠物连招”巨蟹座男生和白羊座女生相配吗 在一起合适吗《新问鼎》超萌表情告别暑假,我们怀念的假期处女女和处女男配对指数分析《独孤求败》全真VS大理 远程内外功各有千秋全民竞技 看CF全民星赛和男女混合赛总决赛精彩回顾天秤座最佳配对第一名天秤座的三世姻缘分别是哪个星座处女座匹配度最高的星座突袭海陆空 《战地风云OL》精英测试9月20日开战突袭海陆空 《战地风云OL》精英测试9月20日开战女神也爱听! 圣斗士传说圣域好声音轻松升至60级 《水浒Q传2》免费获取炫酷坐骑全攻略《完美国际·王朝崛起》创意海报演绎出“多面娇娃”处女座和处女座在一起会怎么样天秤为什么是一等星座 最合适的伴侣是谁处女女和什么星座最搭处女女和处女男在一起合适吗2次元逆袭 《梦幻龙族2》将推全新玩法“宠物连招”拼酒吃糖闹洞房!天龙八部中式婚礼翻新《仙侠世界》9.22不删档封测 海量激活码于本周开启处女女和处女男在一起会怎么样《斩魂》总决赛央视名嘴助阵 四国格斗大神巅峰对决华硕特推出《桃园》定制主板 助阵正式版9月7日公测处女女和处女男在一起会怎么样《斩魂》总决赛央视名嘴助阵 四国格斗大神巅峰对决全民竞技 看CF全民星赛和男女混合赛总决赛精彩回顾全民竞技 看CF全民星赛和男女混合赛总决赛精彩回顾

Copyright ©2025 Powered by 2020年泉州市餐饮外烩经营单位持证率超过80%  贵壮贱老网  sitemap