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“碗美川说·扣碗餐厅”河南旗舰店在郑州隆重开业

点击次数: 1    发布时间:2025-01-30 17:24:43

  秋风送爽来,紫气呈祥瑞。川说餐厅10月29日,扣碗“碗美川说·扣碗餐厅”河南旗舰店在河南省省会郑州隆重开业。河南

  “碗美川说”是发源于川府之国重庆的的一个品牌老店,其菜品独具川菜的店郑“清鲜纯浓,麻辣香甜”之特色,州隆重开并融合以河南开封扣碗为主打风味的碗美豫菜韵味,由厨师世家出身的川说餐厅刘长云先生呕心沥血、经由多年、扣碗研发创立于2001年,河南多年来其品牌影响力已在四川成都、旗舰重庆附近地域获得极佳赞誉和良好口碑。店郑

  中华民族的饮食文化灿烂厚重,四川省的碗美成都、重庆作为四川菜肴集大成者,于2010年被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。传承不守旧,创新不忘本,以刘长云先生为倡导的立志传承发展中华饮食文化的研发团队,以“海纳百川,兼容并蓄”的开放姿态,以“融会贯通,食古化今,集众家之长,成一家风格”的与时俱进的创造性,将川、豫两大菜系之精髓融合发挥至极致,并首次把旗舰店开在郑州,让在郑的川豫老乡轻松找到味道穿越之非凡体验,此举可谓意义重大。

  据悉,“碗美川说·扣碗餐厅”将以此旗舰店为开端,在河南全省各地市陆续展开连锁店经营,今后,将以不断创新美味无比的菜肴和始终如一周到体贴的服务鼎立中原。(文/博博)

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