此前,央视雅安游知中央电视台财经频道(CCTV-2)品牌栏目《回家吃饭》在7月22日播出了“夜市美食带回家·四川雅安”特辑,推介提升该期节目收视率达到0.25%,美食名度取得该频道当天收视率第一的市旅好成绩。7月29日18:30,再次央视财经频道(CCTV2)《回家吃饭》之“不辣的央视雅安游知川菜也有味儿”特辑播出,再次引起了全国观众广泛关注。推介提升
美食节目宣传雅安
在连续两期的美食名度节目中,央视对雅安的市旅挞挞面、椒麻鸡、再次石棉烧烤、央视雅安游知猪肚夏笋和砂锅雅鱼五种美食进行推介,推介提升从制作原料、美食名度制作过程到美食的市旅味道等都进行了详细介绍,让观众对雅安美食有了进一步了解,再次从而更深一步的了解雅安,对于雅安旅游发展起到积极作用。
“没想到雅安居然有那么多美食。”在微信朋友圈里,来自北京的梁超表示,对于雅安的了解来源于雅安是大熊猫的故乡这点,而通过央视播出的美食节目,他又从另一方面认识了雅安。梁超说,有机会一定要来雅安玩,欣赏雅安的山水美景,尝尝雅安特色美食。
央视推介的五种雅安美食,都具有雅安特色。就拿砂锅雅鱼来说,雅安“三雅”即雅女、雅鱼、雅雨,其中雅鱼对于生存环境要求极其挑剔,水质好是最重要的因素。加之配上雅安荥经砂锅,肉质细嫩,汤底鲜美,雅鱼成为来雅游客品尝雅安美食的不二选择。
对于两期的雅安美食推介,家住成都的雅安人闫伟一直都在关注。“离家十余年,能在央视看到家乡的美食,这是很自豪的事情。”他说,每次回到雅安,他都能感受到雅安的变化,如今,雅安大力发展旅游产业,他曾多次在央视看到雅安的画面,作为雅安人,他倍感骄傲。同时,他经常向身边的朋友和同事,推荐雅安的旅游景区景点及美食。而去过雅安的人都表示,雅安是一个人杰地灵的地方,也是一个旅游休闲的好去处。
滋润雅安打响品牌
作为生态旅游城市,雅安环境滋润,空气清新、森林茂密、水质优良,是负氧离子充足的生态天堂、养肺胜地;雅安文化滋润,大熊猫文化、茶文化、红色文化等多元文化相互辉映。近年来,雅安不少美景美食在央视播出,这不仅代表雅安是一座宜居宜业宜游的滋润城市,更说明雅安日益发达的旅游产业得到了认可。
随着雅安全域旅游的不断推进,雅安为来自全国各地的游客提供了“吃住行游”的旅游综合服务,大大满足了游客需求。
此外,在央视播出的不少节目中,都有雅安各县区的身影。
在大力发展乡村旅游的进程中,雅安一直立足本地资源,推进农旅融合发展,建设特色民宿和农家乐,规划一个个大型项目,把雅安旅游做好做强。
通过央视对于雅安美景美食等的推介,雅安这座滋润的城市展现在了全国观众面前,优美如画的风景、极具风情的民族文化、勾人食欲的美食,都在画面中一一呈现。
雅安正以最美的姿态迎接着八方来客。
雅安日报/北纬网记者 郑旸
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