迎合粤港口味 菜式花样多

　　【大公报讯】实习记者向蕾、迎合粤港郝芳苹报道：随着兰州百合的口味长期“入驻”，大湾区的菜式菜品种类也丰富了起来。为了适应粤菜“清鲜嫩滑爽香”的花样特色，满足人们常吃常新的迎合粤港饮食要求，爽口源研发团队制作了“沙拉”、口味“清炒”、菜式“蒸焖”、花样“汤羹”和“煮粥”五大菜谱，迎合粤港包括冰盘百合沙拉、口味百合清炒牛柳、菜式百合香芋薏仁、花样百合枸杞梨盅等一百多道菜。迎合粤港尤其是口味冰盘百合沙拉，已经呈上了众多粤菜餐厅的菜式餐桌。

　　研发面膜 有望明年上市

　　爽口源公司对培养和加工百合有着一套成熟的机制，所得百合产品众多，营养价值高，应用范围广，每一颗百合都有极高利用率。公司不仅在食品上布局，也在向美妆的方向发展。近年来，由草本植物中提取的精华液制成的面膜很受消费者欢迎。记者从爽口源公司获悉，他们也正在研发一款百合面膜。

　　“最近公司会与浙江大学合作研发百合面膜，初步功效为补水，可使肌肤更为光滑，面膜应当会在明年上市。”爽口源公司王小花经理告诉记者，快到金秋十月，新一批成熟的百合被源源不断地送进了冷冻库里。不久之后，它们会被制成多种多样的百合制品，送到江浙沪、大湾区乃至世界各地，满足各地群众的需求。